
Spice Matters - Boon Appetit
Net zoals kruiden een gerecht versterken, kunnen wij jouw content marketing versterken! Wij combineren smaak en branding tot een unieke ervaring.
Aards, peperig en anijsachtig met een verrassende friszure twist: precies de smaak die je wil bij bonen. Met sumak, bonenkruid, tijm, venkelzaad, dragon, himalayazout en zwarte peper is deze kruiden- en specerijenmix perfect voor lichte lentegerechten met bonen.
Voor ultieme smaak
Verwarm 4 eetlepels olijfolie op laag vuur. Doe 1 eetlepel van de kruidenmix in een kom en giet de warme olie erover. Door de lichte verhitting komen de aroma’s en smaken van de kruiden vrij. Meng de kruidenolie met 1 eetlepel appelciderazijn of witte balsamicoazijn en je hebt een heerlijke vinaigrette.
Lekker door:
- een bonensalade
- als topping op een bonendip
- in een dotje mayo op een bonenburger
- als sprinkle in een bonensoep.
BOON Appétit!
Let op: bak of rooster de kruidenmix niet op hoog vuur omdat de sumak dan z’n smaak verliest en zelfs kan verbranden.


Vragen of kansen bespreken?
Neem contact op met Eefje (NL) of Dominique (BE).
Eefje Gubbens is Director of Partnerships & Growth van Matter Nederland. Dominique Dervoigne is General Manager van Matter België, voorheen bekend als Gicom.
